A tábua de cortar é um utensílio doméstico muito utilizado na cozinha para cortar carnes, vegetais, pães e outros alimentos. No entanto, muitas pessoas têm dúvidas quanto à higiene desse objeto e se a tábua de cortar com divisão para diferentes tipos de alimentos é mais higiênica do que a convencional.
É importante destacar que a escolha do material da tábua de cortar é essencial para garantir a higiene no preparo dos alimentos. Tábuas de plástico e bambu são mais resistentes à bactérias do que as de madeira, uma vez que as madeiras podem acumular mais facilmente os microrganismos.
A divisão para diferentes tipos de alimentos pode ajudar a prevenir a contaminação cruzada entre eles, evitando que bactérias de um alimento sujo passe para outro alimento que ainda está cru.
Entretanto, o ideal é ter uma tábua de corte para cada tipo de alimento: carne, frango, peixe, legumes, entre outros. Ao separá-las, minimiza-se ainda mais o risco de contaminação cruzada e o perigo de contrair alguma doença transmitida por alimentos.
Além disso, é importante higienizar a tábua de cortar corretamente (destaque para esta informação importante). Ela deve ser lavada com água e detergente após o uso, preferencialmente com água quente. No caso de tábuas de madeira, não se deve deixar a tábua de molho na água para evitar deformações.
Para desinfetar, pode ser utilizada uma solução de água e vinagre branco ou de água e água sanitária, enxugando-as em seguida.
Em resumo, a tábua de corte com divisão pode ser mais higiênica do que a convencional, mas o ideal é separar as tábuas por tipo de alimento ou usar uma para cada tipo, além de lavar e desinfetá-las corretamente após o uso.
Se você está cansado das tábuas de corte convencionais, a Tábua de Corte Arredondada da OIKOS pode ser a opção perfeita para renovar sua cozinha. Com um design moderno e diferenciado, essa tábua é um item indispensável para quem adora cozinhar.
Uma das principais vantagens desse produto é a ranhura lateral, que ajuda a concentrar os líquidos e evitar que eles escorram pela bancada durante o preparo. Além disso, a tábua é resistente aos cortes de facas de cerâmica, o que a torna ainda mais durável e segura para o uso na cozinha.
Outra característica interessante da Tábua de Corte Arredondada da OIKOS é a sua versatilidade. Além de servir como tábua de corte, ela também pode ser usada como petisqueira, o que a torna perfeita para receber os amigos em casa com estilo e praticidade.
E se você se preocupa com a limpeza, não precisa se preocupar: essa tábua pode ser colocada na lava-louças, o que facilita bastante a manutenção. E para garantir a higienização, recomenda-se mergulhá-la uma vez por semana em uma mistura de água com cloro.
Por fim, o preço da Tábua de Corte Arredondada da OIKOS é bastante acessível, custando apenas R$ 12,92. Ou seja, você pode renovar sua cozinha e aliar praticidade e design sem gastar muito.
Enfim, se você está em busca de uma opção de tábua de corte moderna, versátil e durável, a Tábua de Corte Arredondada da OIKOS é uma excelente escolha. Com ela, você terá um item indispensável na sua cozinha, que vai facilitar bastante o seu dia a dia na hora de cozinhar.